Νέες οδηγίες για κατανάλωση λιγότερης ζάχαρης

Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές σε ότι αφορά στην ημερήσια κατανάλωση ζάχαρης άλλαξαν. Σύμφωνα με την Επιστημονική Συμβουλευτική Επιτροπή για την Διατροφή της Βρετανίας, όλοι μας θα πρέπει να μειώσουμε την πρόσληψη σακχάρων στο μισό! Ειδικότερα οι ενήλικες θα πρέπει να περιορίσουμε την ποσότητα της ζάχαρης στη διατροφή μας , στα 30 γραμμάρια ημερησίως, δηλαδή σε μόλις επτά κουταλάκια του γλυκού ή αντίστοιχους κύβους. Η ποσότητα για τα παιδιά ηλικίας 7 έως 10 ετών είναι τα 24 γραμμάρια ή 6 κουταλάκια του γλυκού ημερησίως. Οι οδηγίες αφορούν στα ελεύθερα σάκχαρα και αυτά που προστίθενται στα τρόφιμα, όπως η σακχαρόζη, η επιτραπέζια ζάχαρη, η γλυκόζη και το μέλι καθώς επίσης και οι χυμοί φρούτων χωρίς ζάχαρη.